菲律宾,一个不可思议的国度。
我很乐意分享我在BECI学习咖啡师的经验。
全部课程是16个小时,每周一到周四各有一节课,每节课1个小时。我很开心,我能够完整的上完英语还有咖啡师的课程。
我还记得,我达到BECI以后,学生经理介绍了学校的基本情况包括学校的一些制度,还有除了主要的英语课程,另外还提供咖啡师和额外的发音锻炼。
咖啡师课程主要针对那些对如何制作咖啡感兴趣,还有可能要去澳洲工作度假的学生。
参加这项课程的主要有两个原因,第一个原因是我非常喜欢咖啡,我自己有自己的自动咖啡机,所有我需要做的仅仅是按下按钮然后就有一倍热气腾腾的咖啡。
第二个原因,我希望我能有一个非常特别的经历。也许我回到中国并不会从事这份工作,毕竟我现在的职业和咖啡师相去甚远。我很愿意去试试制作不同口味的咖啡,像玛奇朵,拿铁,卡布奇诺还有其他的风味。
实际上我的老师允许我任何时间去学校咖啡制作工作室去提升我能力。(学校有一间咖啡店,在自习室,提供咖啡售卖服务。)有时候我代替我老师替学生制作咖啡,这样我就能学以致用,提升我制作咖啡的能力。
咖啡教学的地方是在学校的自习室,在自习室里你可以看到非常壮观的景色,从自习室俯视,绿茵茵的树,还有厚厚的雾气覆盖着眼前的整个山峰。置身在这种环境当中你永远都不会觉得无聊。
不论你的心情如何,待在自习室总会让你觉得放松和舒适。
最后我个人的建议给要想去的学生,如果你想去尝试那就去尝试,最重要的是,你的英语不应该阻挡你前进的理由。
结束这边的课程,我将要去宿雾学习潜水,所以,祝我好运吧。
菲律宾的海水更加温暖不像在国内,所以我会利用这次机会去学习,我很确定我会回到菲律宾,第六次。
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